竹の子とたけのこと筍

細い路地裏を散歩していて竹藪を発見！

すると、そこにはこんな看板があって、

ついにその日が来た。

ちゃんとソーシャルディスタンスを守って並んで、

ゲット！

たけのこを切っただけの筍のお刺身

たけのこをバターで炒めただけの筍のバター炒め

素材が新鮮なだけにシンプルが一番美味しい。

文字通り旬を感じる竹の子は感動的な美味さだった。

コロナで世界が変わっても変わらないものもある。