ラーメン探訪録 2022夏

八五　銀座

風雲児　新宿

函館塩ラーメン 五稜郭　荻窪

Homemade Ramen 麦苗　大森

三藤　緑ヶ丘

　

すず鬼　三鷹

中華そば　獅子亭　武蔵小金井

蝋燭屋 本店  銀座

SAL 三鷹

探訪を続ける中で自分の中の価値基準の物差しが出来始めている。

その精度を上げるのと同時に、

その物差し自体を作り替える一杯を探し続けている・・・

参考）

https://norio373.hatenablog.com/entry/2022/03/30/221920

https://norio373.hatenablog.com/entry/2021/12/21/220139 https://norio373.hatenablog.com/entry/2021/09/27/213358 https://norio373.hatenablog.com/entry/2021/06/15/222200 https://norio373.hatenablog.com/entry/2021/03/25/182525 https://norio373.hatenablog.com/entry/2020/12/19/210032 https://norio373.hatenablog.com/entry/2020/09/17/211836