飲食チェーンの松屋に掛けられていたポスターに目が吸い寄せられた。
価格競争の激しい業界で品質にこだわるアピールをする意図は何だろう。
世界的な原材料高と円安を受けての値上げの正当化なのか、業界内のポジショニングを変えようとする戦略なのか、はたまた純粋にファン層の拡大を図るマーケティングコミュニケーションの一部なのか。
差別化戦略は目新しいとは言えないけれど、一社一社や一人ひとりの存在意義がこれまで以上に重要になってくるのは間違いない。
こだわりにこだわる
ヒントとしたい。